お知らせ
- ケーキ教室
- 2024.2.19
チョコレート教室vol.27~生チョコタルトとザクザクチョコバーを作りましょう~
たにぐちでは2月12日(月)にバレンタイン向けのチョコレート教室を開催しました。今回は、生チョコタルトとザクザクチョコバーを作りました。
【生チョコタルト】
チョコレートと生クリームでガナッシュを作り、タルト生地に流し込み、フルーツやチョコレートオーナメントを飾り付けて完成させました!
【ザクザクチョコバー】
ビスケットとグラノーラを細かく砕きチョコレートと混ぜ合わせ、バットに流して冷蔵庫で冷やします。お好みのサイズにカットして完成させました!
今回も多数のご応募を頂き、抽選での開催となりました。ご参加頂きました10組26名の皆様ありがとうございました。ご好評のお声を頂きまして、大変嬉しく思っております。チョコレート教室で、楽しいひと時を過ごしていただけたら幸いです。