• チョコっと農園
• 2015.8.11

清姫ししとう

「清姫ししとう」のご紹介♪

チョコっと農園では、6月下旬頃から「清姫ししとう」が収穫時期をむかえています。

■名前の由来

「清姫ししとう」は、本堂などが重要文化財の建造物である道成寺(どうじょうじ) (和歌山県日高郡)というお寺が舞台となった安珍清姫の悲恋物語が名前の由来となっています。 物語は延長6年。

参拝の途中、一夜の宿を求めた僧・安珍に清姫が懸想し、恋の炎を燃やし、裏切られたと知るや大蛇となって安珍を追い、最後には道成寺の鐘の中に逃げた安珍を焼き殺すというおはなし。 この「安珍清姫の物語」の悲恋は「法華験記」（11世紀）に記され、「道成寺物」として能楽、人形浄瑠璃、歌舞伎でもよく知られています。

～和歌山県は、ししとうがらし(ししとう)の生産量が全国３位！～

ししとうには、ビタミンCが豊富に含まれ、免疫機能を高めて、疲労を回復させる効果があるので、夏バテ対策にはピッタリの食材です。 その他βカロチン、カリウム、カプサイシンも含まれており、栄養いっぱいです。

厳しい暑さが続いておりますので、皆様、体調にはくれぐれもお気をつけください。