株式会社たにぐち

OEM生産

トリュフ・プラリネのOEM生産

長年培われたノウハウをベースに、お客様のブランドでチョコレートのOEM生産をいたします。豊富な知識を持った営業対応と高い技術力で、迅速にご相談を承ります。

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    01.選べる形

    様々な形状のプラリネ型をお選び頂けます。オリジナルの型を作成することも可能です。

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    02.オリジナルデザイン

    表面の印刷を貴社オリジナルのデザインに変更して頂けます。また、ストラクチャーシートでデザインを付けることができます。

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    03.手作業での仕上げ

    トランペフォークによる模様付けや線描き、トッピングなど手作業による仕上げができます。

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    04.多彩な色付け

    熟練したスタッフによる高度な技術で指塗りやグラデーションなどの色付けができます。

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    05.レシピの提案

    これまでに開発した数多くのレシピの中から、ガナッシュの配合をお選び頂けます。もちろん、貴社オリジナルのレシピ、指定原材料で製造することも可能です。

  • 最小ロット 3,000個〜

    ※3,000 個に満たない場合は 別途ご相談させて頂きます。

オリジナルキャレのOEM生産

最小ロット帯巻きデザインのみの変更 10,000個~、チョコレート原料の変更 16,000個~

これまでに多くのご要望を頂いておりました、キャレ・チョコレートのホイル包み製品に関し、イタリアM.C.Automations 社の自動包装機を導入し、ホイル包装~帯巻き仕上げまでをフルライン化しました。既製品のチョコレート(スイートチョコ使用)からの原料変更や巻紙デザインの変更を承ります。

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チョコレート折り込み自動包装機

定形のチョコレートにアルミ箔と巻紙を一度に包装できる設備。(生産能力:250 個/ min)

タブレットチョコのOEM生産

タブレット専用プラントで、お客様のレシピをもとにOEM生産をいたします。普通の板チョコはもちろん、高度な加工を要する商品も製造可能です。

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    01.形状

    56mm角(厚さ7mm)の専用型を用意しています。その他の形状も可能ですので、ご相談ください。

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    02.具材のトッピング

    チョコレートにナッツやフルーツを混ぜ込んだり、表面にトッピングをしたりすることができます。

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    03.印刷

    チョコレートの表面にオリジナルのデザインを印刷することができます。(印刷色は3色まで)

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    04.センター入り

    薄いタブレットチョコの中に、ガナッシュなどのセンターを入れることができます。(配合により難しい場合もあります。)

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    05.包装

    金台紙をタブレットチョコの下に敷き、透明ピローで個包装して仕上げます。

  • 最小ロット 10,000個~

    ※10,000 個に満たない場合は 別途ご相談させて頂きます。

パンコーティングチョコのOEM生産

最小ロット:仕上がり重量100kg〜

レボリングパンを使用し、ナッツやドライフルーツなどにチョコレートをコーティングします。小ロットより受注可能、バルク納品となります。
※レボリングパンでチョココーティングできない原料もあります。

写真:レポリングパン

実績

ナッツ(アーモンド、カシューナッツ、ヘーゼルナッツ、黒大豆)、ドライフルーツ(レーズン、クランベリー、フィグダイスカット、アプリコットダイスカット)、あられ、ミニミンツ など

「たにぐち」の強み

高い技術力|企画開発

写真;モールド試作、印刷試作、ガナッシュ試作

あらゆるお客様のニーズに対応できるよう、日々新技術に挑戦しています。これまでに培われた豊富な経験を基に、常に持てる技術の最高レベルの製品を生み出し、チョコレートのOEM生産を通して貢献してまいります。

安全・安心|品質・衛生管理

写真;検査室

5S に基づいた衛生的な工場で、品質管理・衛生意識に対する人材教育を徹底しています。
工場内には品質保証部を設け、原料調査や出荷検査などを実施するとともに、ISO、FSSC の考え方に基づいた、トレーサビリティ管理やクレームの未然防止に努めています。全社を通して、これらの共通認識を持ち、お客様に安心して頂ける製品をお届けしています。