ボンボンショコラのOEM生産・受託製造

長年培われたノウハウをベースに、お客様のブランドでチョコレートのOEM生産・受託製造に対応しております。豊富な知識を持った営業対応と高い技術力で、お応えします。

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  01.選べる形

  様々な形状のチョコレート型をお選び頂けます。オリジナルの型を作成することも可能です。

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  02.オリジナルデザイン

  表面の印刷を貴社オリジナルのデザインに変更して頂けます。また、ストラクチャーシートでデザインを付けることができます。

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  03.手作業での仕上げ

  トランペフォークによる模様付けや線描き、トッピングなど手作業による仕上げができます。

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  04.多彩な色付け

  熟練したスタッフによる高度な技術で指塗りやグラデーションなどの色付けができます。

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  05.レシピの提案

  これまでに開発した数多くのレシピの中から、ガナッシュの配合をお選び頂けます。もちろん、貴社オリジナルのレシピ、指定原材料で製造することも可能です。

• 最小ロット
  （1種）5,000 個 〜

  ※5,000 個に満たない場合は別途ご相談させて頂きます。

オリジナルキャレのOEM生産

これまでに多くのご要望を頂いておりました、キャレ・チョコレートのホイル包み製品に関し、イタリアM.C.Automations 社の自動包装機を導入し、ホイル包装～帯巻き仕上げまでをフルライン化しました。既製品のチョコレート（スイートチョコ使用）からの原料変更や巻紙デザインの変更を承ります。

チョコレート折り込み自動包装機

定形のチョコレートにアルミ箔と巻紙を一度に包装できる設備。（生産能力：250 個／ min）

タブレットチョコのOEM生産

タブレット専用プラントで、お客様のレシピをもとにOEM生産・受託製造をいたします。普通の板チョコはもちろん、高度な加工を要する商品も製造可能です。

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  01.形状

  56ｍｍ角（厚さ7ｍｍ）の専用型を用意しています。その他の形状も可能ですので、ご相談ください。

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  02.具材のトッピング

  チョコレートにナッツやフルーツを混ぜ込んだり、表面にトッピングをしたりすることができます。

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  03.印刷

  チョコレートの表面にオリジナルのデザインを印刷することができます。（印刷色は3色まで）

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  04.センター入り

  薄いタブレットチョコの中に、ガナッシュなどのセンターを入れることができます。（配合により難しい場合もあります。）

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  05.包装

  金台紙をタブレットチョコの下に敷き、透明ピローで個包装して仕上げます。

• 最小ロット
  （1種）10,000 個 ～

  ※10,000 個に満たない場合は別途ご相談させて頂きます。

パンコーティングチョコのOEM生産

レボリングパンを使用し、ナッツやドライフルーツなどにチョコレートをコーティングします。小ロットより業務用受注可能、バルク納品となります。
※レボリングパンでチョココーティングできない原料もあります。

実績

ナッツ（アーモンド、カシューナッツ、ヘーゼルナッツ、黒大豆）、ドライフルーツ（レーズン、クランベリー、フィグダイスカット、アプリコットダイスカット）、あられ、パフ など

「たにぐち」の強み

高い技術力｜企画開発

あらゆるお客様のニーズに対応できるよう、日々新技術に挑戦しています。これまでに培われた豊富な経験を基に、常に持てる技術の最高レベルの製品を生み出し、チョコレートのOEM生産を通して貢献してまいります。

安全・安心｜品質・衛生管理

5S に基づいた衛生的な工場で、品質管理・衛生意識に対する人材教育を徹底しています。
工場内には品質保証部を設け、原料調査や出荷検査などを実施するとともに、FSSC22000 の考え方に基づいた、トレーサビリティ管理やクレームの未然防止に努めています。全社を通して、これらの共通認識を持ち、お客様に安心して頂ける製品をお届けしています。